Sardegna | il carciofo violetto di Samassi vale 9 milioni Storia di resilienza e successo agricolo nel Medio Campidano
Il carciofo violetto di Samassi, una varietà sarda in crescita, rappresenta un esempio di come la valorizzazione del territorio e delle tradizioni agricole possa generare un indotto economico significativo. Con un fatturato che supera i 9 milioni di euro, questa coltivazione di nicchia nel cuore del Medio Campidano si distingue per le sue caratteristiche uniche e per la storia di resilienza e promozione che la accompagna. Samassi, in Sardegna, è oggi il fulcro di una produzione agricola che ha saputo coniugare tradizione e innovazione. Il carciofo violetto, arrivato nella regione negli anni Sessanta dalla Provenza, ha trovato in questo territorio le condizioni ideali per prosperare, grazie a un clima mite e terreni ben drenati. 🔗 Leggi su Ameve.eu
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