Pioppo celebra il carduni vruricatu con la 4ª edizione | gusto cultura e identità territoriale a farne da protagonisti!

Domenica 22 febbraio 2026 Pioppo sarà nuovamente protagonista dell’importante appuntamento, ormai giunto alla quarta edizione, dedicato alla tradizione agroalimentare locale: la Sagra del Carduni Vruricatu, evento che unisce gastronomia, cultura e riflessione sul valore delle eccellenze del territorio. Cuore della manifestazione sarà un itinerario gastronomico che si snoderà all’interno di P.zza Manzoni detto “U bagghiu” principale e più antico nucleo insediativo del paese, che permetterà ai visitatori di degustare il carduni vruricatu in diverse e gustose preparazioni: cardi gratinati, cardi fritti in pastella, cardi fritti infarinati e cardi all’insalata, espressione autentica della cucina popolare pioppese e della sapienza contadina tramandata nel tempo. 🔗 Leggi su Monrealelive.it

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Domenica 22 Febbraio 2026 Pioppo si riempie di profumi, colori e tradizione con la “Sagra del Carduni vruricatu” giunta alla sua 4^ edizione. Un appuntamento imperdibile per celebrare uno dei piatti simbolo del nostro territorio, tra gusto autentico e cultura si facebook