Oggi è il Nutella Day la storia della crema alle nocciole che ha conquistato il mondo

Si tratta di uno dei prodotti associati all’Italia più noti in tutto il mondo. Oggi, 5 febbraio, si celebra il World Nutella Day, la giornata internazionale dedicata alla celebre crema spalmabile. Com’è nata la storia di Nutella? Ecco quando e come si è trasformata nel tempo. Come nasce Nutella: dalle origini nel dopoguerra al nome attuale La storia di Nutella inizia nel secondo dopoguerra, in Piemonte, in un contesto di scarsità e razionamento. Nel 1946, Ferrero lancia la Pasta Giandujot, un impasto solido a base di nocciole, zucchero e una piccola quantità di cacao, pensato per supplire alla mancanza di cioccolato. Negli anni Cinquanta la ricetta si evolve in una versione più morbida, chiamata Supercrema. 🔗 Leggi su Quotidiano.net

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