Marco Lucchini di Fondazione Banco Alimentare Onlus tedoforo a Milano Cortina 2026 | Non è il prezzo che determina il valore del cibo è il suo scopo Come nel viaggio della fiamma tutti possiamo realizzare insieme qualcosa di più grande passandoci il testimone

«Tutti i risultati che abbiamo ottenuto in questi anni sono sempre stati frutto di questo passaggio di testimone tra migliaia di persone che hanno costruito una rete di solidarietà e l'hanno costruita non solo coinvolgendo chi già si occupava di poveri o di sociale, ma coinvolgendo anche le aziende, le istituzioni. Il nostro viaggio della fiamma è una bella sintesi, anche in pochi metri, di quello che è stata l'esperienza mia in questi anni al Banco Alimentare». Marco Lucchini ha portato la torcia a Seregno, alla vigilia della Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare che si celebre il 5 febbraio. Dell’oltre 1 miliardo di tonnellate di cibo sprecato in un solo anno, le famiglie sono responsabili del 60%, il settore della ristorazione del 28% e il settore della vendita al dettaglio del 12%.🔗 Leggi su Vanityfair.it

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