Ripartire dall' amatriciana un piatto di pasta come volàno dell' economia

Da agi.it 3 feb 2026 | 🔊 Ascolta la notizia

AGI - Spaghetti (ma anche bucatini o mezzemaniche) all'amatriciana come strumento per far ripartire l'economia di una zona del Lazio messa in ginocchio dal terremoto del 24 agosto di dieci anni fa. Per questo il prossimo 6 marzo, a sei anni da quando ha ottenuto dalla Commissione europea il riconoscimento di " Specialità Tradizionale Garantita (STG)" si terrà la Prima Giornata internazionale dell'Amatriciana. Oggi alla Camera dei Deputati, nella Sala Tatarella, è stato presnetato il programma della tre giorni di eventi che si svolgeranno ad Amatrice dal 6 all'8 marzo 2026. L'iniziativa è promossa dall'Associazione dei Ristoratori e degli Albergatori di Amatrice (ARAM), con il patrocinio del Comune di Amatrice, dell' Università Roma Tre, della Regione Lazio e della Camera di Commercio di Rieti e Viterbo. 🔗 Leggi su Agi.it

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