Arriva a Pontenuovo la Festa della Polenta

Proseguono di fine settimana in fine settimana le Feste della Polenta che celebrano antiche tradizioni e la nostra migliore gastronomia e animano le varie borgate di Sermoneta. In particolare la Sagra della Polenta, che ha avuto un inizio scoppiettante nel centro storico, propone al pubblico il piatto invernale per eccellenza preparato secondo l’antica ricetta tramandata da generazione. Domenica 8 febbraio ci si sposta a Pontenuovo dove sin dal mattino presto sarà messo a cuocere il sugo di salsiccia e saranno approntati i bracieri con i grandi paioli di rame dove sarà preparata la polenta. Dopo la messa e la benedizione dei pani e della polenta, alle ore 12. 🔗 Leggi su Latinatoday.it

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