MasterChef Italia | Iginio Massari fulmina Dorella ancor prima di incominciare

Una Saint Honoré amara per la grintosa aspirante chef. Il racconto della puntata di giovedì 29 Da sempre Iginio Massari riesce a “intimorire” i cuochi amatoriali di MasterChef Italia con uno sguardo. Lo ha fatto anche negli episodi di ieri, durante la quale ha portato nella Masterclass una Saint Honoré alla milanese, torta che include al suo interno tutte le basi della pasticceria: tre strati di pan di Spagna e tre di crema Chantilly all’italiana, bignè, caramello, panna montata e spuntoni di mousse al cioccolato e Chantilly all’italiana. In particolare, Massari è riuscito a colpire nel segno con pochissime parole Dorella, che in queste settimane ha dimostrato di essere decisamente grintosa. 🔗 Leggi su Amica.it

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