In Fiera a Bari inaugurata Evolio 2026 | Puglia al centro dell' olivicoltura italiana

Appuntamento fino a sabato 31 negli spazi del quartiere fieristico. I numeri del comparto in regione: 6mila imprese olivicole, 720 frantoi e oleifici e circa 20mila addetti E' stata inaugurata l'edizione 2026 di Evolio, fiera B2B di riferimento dedicata all’olio extravergine di oliva in programma fino a sabato 31 gennaio negli spazi della Fiera del Levante di Bari. La Puglia è il cuore dell’olivicoltura italiana: può contare su 16mila imprese olivicole, 720 frantoi e oleifici e circa 20mila addetti di cui quasi 18mila nell’olivicoltura e circa 2 mila impiegati nella fase di trasformazione (frantoi). Si tratta della prima regione olivicola d’Italia con una superficie in produzione di olive da olio di 330. 🔗 Leggi su Baritoday.it

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