A Monreale apre il nuovo laboratorio di Guddo Eventi | Puntiamo su eccellenza e lavoro

Il territorio di Monreale si conferma terreno fertile per l’innovazione gastronomica. È stato ufficialmente inaugurato a Pezzingoli il GudLab, il nuovo laboratorio d’avanguardia firmato Guddo Eventi Catering. Non si tratta di una semplice cucina, ma di un hub multifunzionale che unisce produzione artigianale, show cooking e servizi per conto terzi, con un focus particolare sulla produzione di latticini di nicchia. L’evento di apertura, il 25 gennaio, ha visto la partecipazione di nomi illustri del settore, come Jack Bruno e i rappresentanti dei Discepoli d’Escoffier, a testimonianza dell’alto profilo professionale del progetto. Sotto la visione del patron Domenico Guddo, il GudLab si pone l’obiettivo ambizioso di diventare un modello di sviluppo locale. 🔗 Leggi su Monrealelive.it

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