Vongole pescate in acque contaminate | 9 tonnellate sequestrate sul litorale romano

Frode alimentare nel settore dei molluschi bivalvi: denunce, sanzioni e una licenza sospesa dopo l’indagine della Guardia Costiera L’attività investigativa, sviluppatasi negli ultimi mesi del 2025 nell’ambito del contrasto alla pesca illegale, ha portato alla scoperta dell’immissione sul mercato di circa 9.000 chilogrammi di vongole lupino (Chamelea gallina) prive dei necessari processi di depurazione, con gravi rischi per la salute dei consumatori. L’indagine ha preso le mosse da una minuziosa analisi di centinaia di Documenti di Registrazione (DdR), strumenti fondamentali per garantire la tracciabilità dei prodotti ittici. Gli ispettori... 🔗 Leggi su Cdn.ilfaroonline.it

Leggi anche: Operazione Fish Net, in Abruzzo sequestrate tonnellate di vongole e totani atlantici congelati

Leggi anche: Controlli a tappeto sul litorale romano: 4 arresti in poche ore

Aggiornamenti e contenuti dedicati

Vongole pescate in acque “contaminate”: 9 tonnellate sequestrate sul litorale romano - Frode alimentare nel settore dei molluschi bivalvi: denunce, sanzioni e una licenza sospesa dopo l’indagine della Guardia Costiera ... ilfaroonline.it

La crisi della pesca delle vongole - Un fermo pesca prolungato – fino a giugno – nel compartimento marittimo di Ravenna, disposto dal CO. rainews.it

#Pesca. #Granchio blu e anossia delle #vongole, l'incontro a Goro (Fe) con le #imprese e le #cooperative. Dalla Regione 3,5 milioni dal 2023 al 2025, oltre un milione all’anno, a sostegno del comparto. La #notiza regioneer.it/granchio15gen26 x.com

Spaghetti alle #Vongole: un grande classico del Mare Al #Ristorante Pizzeria , tra i "Primi di Mare", non poteva mancare uno dei piatti più amati della tradizione italiana: gli Spaghetti alle Vongole. Pochi ingredienti, ma scelti con cura: vongol - facebook.com facebook