Richiamo mozzarella di bufala campana DOP | rischio aflatossina M1

Il Ministero della Salute ha segnalato un nuovo richiamo riguardante un lotto di Mozzarella di Bufala Campana DOP che potrebbe contenere livelli pericolosi di aflatossina M1, una micotossina potenzialmente cancerogena. Il provvedimento fa parte dei controlli ufficiali sulla sicurezza alimentare ed è stato adottato per tutelare la salute dei consumatori. Il prodotto coinvolto è la Mozzarella di Bufala Campana DOP – termo 125 g, a marchio Contadina. Avvertenza: i consumatori non devono consumare il prodotto e sono invitati a restituire le confezioni al punto vendita dove sono state acquistate. Il richiamo è classificato come ritiro precauzionale per rischio chimico. 🔗 Leggi su Cibosia.it

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