Nuova piramide alimentare | esperto la smonta punto per punto e cosa evitare
Non è solo una questione di dieta. Le nuove linee guida alimentari americane 2025-2030 stanno facendo discutere perché, dietro una grafica aggiornata e un linguaggio “scientifico”, nascondono un cambio di paradigma che potrebbe avere conseguenze concrete sulla salute pubblica. A sollevare dubbi non è un nutrizionista qualunque, ma Franco Berrino, epidemiologo ed ex direttore del Dipartimento di medicina preventiva dell’Istituto dei Tumori di Milano. Il suo giudizio è netto: «Hanno sbagliato la cosa principale». Le nuove Dietary Guidelines for Americans, sostenute politicamente dal segretario alla Salute Robert F. Kennedy Jr, si presentano come una risposta al fallimento delle vecchie raccomandazioni contro obesità, diabete e malattie croniche. 🔗 Leggi su Urbanpost.it
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Una selezione di notizie su Nuova piramide.
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Nuova piramide alimentare in Usa, cosa c’è di buono - Il rovesciamento della piramide alimentare evidenziato dalle nuove linee guida alimentari varate dall’amministrazione Trump ha fatto storcere il naso ad alcuni esperti di nutrizione e alimentazione. msn.com
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