Mangiare bene non basta più
Oggi, mangiare bene richiede più di una cucina curata e un piatto ben presentato. Le scelte alimentari sono influenzate da aspetti di salute, sostenibilità e consapevolezza. È importante conoscere i principi di un’alimentazione equilibrata e fare scelte informate per migliorare il proprio benessere quotidiano. La qualità del cibo e l’attenzione alle esigenze personali rappresentano elementi fondamentali per un consumo consapevole e responsabile.
C’è stato un tempo in cui bastava cucinare bene. Il piatto veniva studiato, assaggiato, impiattato, arrivava in tavola e parlava da solo. Ma oggi è ancora così? Nel fine dining come nelle cucine di provincia, sembra esserci un’inversione di rotta. Il piatto – da solo – non basta più. Ha bisogno di una voce intorno, di un contesto, di qualcuno che amplifichi l’esperienza. In una parola: della sala. Sempre più spesso il successo di un ristorante passa dalla capacità di avere un’identità chiara, non solo nel menu ma nel modo di accogliere. Una sala che sa comunicare, che racconta in maniera sincera, che accompagna il cliente senza invaderlo. 🔗 Leggi su Linkiesta.it
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Emma - L’amore non mi basta
Allenarti, mangiare bene, dormire. È la base. Sempre. Ma a un certo punto non basta più. Perché il tempo cambia la biochimica, non la forza di volontà. Dopo i 35 la produzione di collagene cala fisiologicamente. E non è solo un problema estetico. Pelle, artico - facebook.com facebook
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