Mangia troppe lenticchie e rischia di morire operato d’urgenza per l’esofago lacerato

Un uomo di 77 anni ha rischiato la vita dopo aver consumato una quantità eccessiva di lenticchie, provocando una lacerazione dell’esofago nota come sindrome di Boerhaave. L’intervento chirurgico d’urgenza è stato fondamentale per salvarlo. Questo episodio evidenzia i rischi associati a un consumo eccessivo di alcuni alimenti tradizionali, anche in contesti festivi.

Roma, 30 dicembre 2025 – Ha rischiato di morire per un piatto (di troppo) di lenticchie. Uno dei piatti per eccellenza delle Feste, simbolo di ricchezza e prosperità, ha provocato la sindrome di Boerhaave in un 77enne, che è stato salvato solo grazie a un intervento d’urgenza. La corsa in ospedale per il malore dopo gli eccessi del pranzo di Natale, la diagnosi: ‘lacerazione spontanea e completa dell’esofago’ e la disperata ricerca di un medico in grado di eseguire il delicato intervento salvavita nel giorno di Santo Stefano. Il dottor  Alberto Brolese, direttore della Chirurgia generale 2 di Trento, in vacanza con la famiglia ad Adria, avvertito del caso, decide di rientrare dalle ferie per eseguire personalmente l'intervento, come racconta il Corriere della Sera. 🔗 Leggi su Quotidiano.net

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