Lusso bergamasco a Saint Moritz
I «quadratini della nonna» che conquistano le Alpi: da Bergamo a St. Moritz. Ci sono ricette che non nascono per diventare celebri, nascono per la famiglia, per la domenica, per i momenti che contano davvero. E proprio per questo, quando escono dalla cucina di casa e arrivano sulle tavole più esigenti, portano con sé qualcosa che nessuna strategia di marketing può creare: l’autenticità. È il caso dei quadratini secondo la ricetta segreta della nonna, un patrimonio gastronomico tramandato con rigore e rispetto, che dopo aver conquistato Bergamo con il suo successo silenzioso e costante, oggi approda anche a St. 🔗 Leggi su Ecodibergamo.it

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