Cena della Vigilia di Natale last minute | idee furbe sfiziose e low cost per fare bella figura senza stress

Succede ogni anno. Si arriva al 23 dicembre convinti di avere tutto sotto controllo e poi, all’improvviso, la realtà bussa alla porta: parenti, amici, la Vigilia da organizzare e zero voglia di passare dodici ore ai fornelli. La buona notizia? Una cena della Vigilia riuscita non ha bisogno di piatti complicati né di spese folli. Basta giocare bene con il tempo, il pesce giusto e qualche idea furba. Parti dall’idea giusta: meno portate, più atmosfera. Il primo errore quando si organizza all’ultimo minuto è voler fare “il cenone perfetto” con dieci portate. In realtà, funziona molto meglio una tavola conviviale, con piatti semplici ma curati, da portare in tavola senza ansia. 🔗 Leggi su Metropolitanmagazine.it

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