Olio extra vergine d’oliva | il test casalingo che puoi fare per scoprire se non è contraffatto
Novembre è tempo di olio nuovo ma attenzione alle truffe: in commercio ci sono tanti prodotti contraffatti. Esiste un semplice trucchetto casalingo per scoprire se l’olio è un vero extra vergine oppure no. Tra le tante meraviglie dell’autunno, accanto a zucche, castagne, vendemmia e foliage, c’è anche l’olio nuovo. Novembre, infatti, è il mese perfetto per comprare l’olio nuovo, quello prodotto con le olive raccolte qualche mese prima. L’olio nuovo ha un gusto fruttato più intenso e, soprattutto, ha una maggiore quantità di sostanze benefiche essendo fresco di spremitura. Cityrumors. 🔗 Leggi su Cityrumors.it
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