Il brodo la ricetta autunnale vero elisir di benessere

Il brodo è quella ricetta che non ti aspetti, perfetta in ogni stagione ma che trova la sua massima espressione durante le giornate più fredde. Con l'autunno che si incammina lentamente verso le giornate più gelide e uggiose dell'inverno, il brodo si trasforma in un amico irrinunciabile. L'ideale per ritemprare corpo e mente con il suo gusto e il suo calore, ma anche per supportare il benessere personale a partire dal sistema immunitario. Del brodo si conoscono tantissime ricette, perfette per chi adora la versione di carne o chi ama la variante più leggera di verdure. Gli appassionati si dividono tra chi lo sorseggia caldo e fumante in versione liquida, o chi ama impreziosirlo con verdure e pastina. 🔗 Leggi su Ilgiornale.it

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