Il commercio del riso in Italia vale 447,6 milioni Sud in crescita
I dati presentati da Ismea in occasione di Risò – Festival internazionale del Riso di Vercelli (che si è tenuto dal 12 al 14 settembre 2025) offrono una fotografia nitida del comparto: nel 2024 la spesa delle famiglie italiane per il riso ha raggiunto i 447,6 milioni di euro, corrispondenti a oltre 164mila tonnellate acquistate, con un prezzo medio di 2,72 euro al chilo. Numeri questi che confermano come il riso, alimento profondamente radicato nella tradizione gastronomica italiana, continua a mantenere un ruolo centrale, seppur diverso da quello di pane e pasta. Il peso del riso nel carrello della spesa. 🔗 Leggi su Quifinanza.it
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Il commercio del riso in Italia vale 447,6 milioni, Sud in crescita - I dati Ismea sul mercato del riso in Italia rivelano una spesa di oltre 447 milioni di euro: il comparto è in ottima salute e cresce al Sud ... Come scrive quifinanza.it
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