Asl e scuole per il progetto sul nutrirsi sano

Nel corso della scorsa settimana il Living Lab toscano, coordinato dalla Zona distretto dell’Asl Piana di Lucca - unità funzionale Cure primarie, ha partecipato alla 39° conferenza dell’ European Health Psychology Society a Groningen in Olanda e ha presentato i positivi risultati ottenuti all’interno del progetto co-creato con gli studenti delle scuole secondarie di primo e secondo grado per promuovere un approccio più sano al cibo e alla nutrizione. Nell’edizione 2025 della rassegna continentale, all’interno del simposio “Empowering Young People Towards Healthy and Sustainable Eating”, sono stati presentati la metodologia di intervento e i significativi risultati ottenuti, fra cui un aumento nell’alfabetizzazione alimentare e un importante incremento nel consumo di frutta, verdura e legumi, che ha a sua volta portato a un aumento nell’aderenza alla dieta mediterranea. 🔗 Leggi su Lanazione.it

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