Rischio per la salute Sequestro choc dai carabinieri del Nas | 674 chili cibo tra ragnatele e guano ecco dove

Un’operazione dei carabinieri del Nas di Bologna ha portato al sequestro di un’ingente quantità di conserve e succhi di frutta prodotti in un’azienda agricola del Bolognese. Si tratta di 674 chilogrammi di merce, bloccata per consentire verifiche sulla possibile presenza della pericolosa tossina botulinica, che può svilupparsi quando i processi di produzione non rispettano gli standard di sicurezza. L’intervento rientra nella campagna nazionale “Estate tranquilla”, promossa dal Comando per la Tutela della salute di Roma e attiva nei mesi estivi per intensificare i controlli sugli alimenti. Le ispezioni sono scattate nella seconda metà di agosto, quando i militari hanno passato al setaccio una realtà agricola specializzata nella produzione di confetture e bevande a base di frutta. 🔗 Leggi su Caffeinamagazine.it

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