Il caso della cacio e pepe sbagliata che ha fatto arrabbiare tutti
La BBC ha aggiornato la sua ricetta della celebre “cacio e pepe” sul portale BBC Food, correggendo una precedente versione che aveva suscitato non poche polemiche in Italia, soprattutto a Roma, patria di questo iconico piatto della cucina tradizionale. 🔗 Leggi su Gamberorosso.it
© Gamberorosso.it - Il caso della cacio e pepe sbagliata che ha fatto arrabbiare tutti
In questa notizia si parla di: cacio - pepe - caso - sbagliata
La pasta con i peperoni cruschi è migliore della cacio e pepe? - Sulla questione si è espresso persino il New York Times. Per provare la pasta lucana, qui ci siamo procurati la ricetta originale con i consigli del ristorante le Fiamme di Pignola
Cacio e pepe senza grumi? La fisica ci dà una mano (anzi due). Quando la scienza si siede a tavola - Sì, proprio così: un gruppo di ricercatori che lavora tra Barcellona, Dresda, Padova e l’ Austria ha pubblicato uno studio su Physics of Fluids per spiegare, con metodo scientifico, come evitare i temuti grumi nel condimento.
Ordina un piatto di cacio e pepe col servizio in camera e la trova buona. Poi però scopre la (triste verità) – Il video - A chiamarla ‘ cacio e pepe ‘ si fa un torto alla tradizione culinaria romanesca, e non solo sapendo che è surgelata.
Braccio di ferro #Roma #Londra sulla vera ricetta della #pasta “cacio e pepe”. La TV pubblica britannica diffonde una ricetta sbagliata e, dopo le proteste dell’Italia… corre ai ripari. #Tg1 Natalia Augias Vai su X
Braccio di ferro #Roma #Londra sulla vera ricetta della #pasta “cacio e pepe”. La TV pubblica britannica diffonde una ricetta sbagliata e, dopo le... Vai su Facebook
La Cacio e Pepe della BBC è un caso: la denuncia e la correzione; Caso cacio e pepe: la Bbc nel mirino per la ricetta “non conforme alla tradizione”; Polemica sulla cacio e pepe, la Bbc corregge la ricetta dopo la denuncia di Confesercenti -.
I dazi di Trump e i rischi nel made in Italy, il caso cacio e pepe della Bbc - I dazi imposti dal presidente Usa, Donald Trump, aumentano ulteriormente il rischio di prodotti Made in Italy taroccati. Scrive msn.com
Cacio e pepe sbagliata, altro errore della Bbc: dopo il burro, la panna. Lo chef Mera: «Basta con le acrobazie in cucina» - Si vede che a Londra la pasta cacio e pepe c’è chi proprio non la sa fare. Come scrive ilmessaggero.it
