Edoardo Gori | dalla Nazionale di rugby alla gelateria nei Paesi Baschi

Edoardo Gori, ex nazionale di rugby, ha scelto una nuova strada intraprendendo la professione di gelataio nei Paesi Baschi. Dopo essersi diplomato pasticcere all’Accademia delle Professioni di Noventa Padovana, ha iniziato il tirocinio in una rinomata gelateria. Un passato sportivo nelle retrovie, ora si dedica con passione all’arte dei gusti e dei gelati.

Si era diplomato pasticcere il mese scorso, dopo aver frequentato a Noventa Padovana (in provincia di Padova) un corso di formazione dell’Accademia delle Professioni. E nei giorni scorsi è passato al "tirocinio", in una delle gelaterie più rinomate della città. Dopo una prima vita da rugbista, che lo ha portato a difendere per 69 volte i colori dell’ Italrugby, Edoardo Gori ha ufficialmente iniziato la sua "nuova vita": la sua idea, più volte ribadita, è quella di aprire una gelateria nei Paesi Baschi francesi. 🔗Leggi su Lanazione.it

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