Dieta mediterranea cosa propone la nuova piramide della SINU su misura per bambini e giovani
La nuova piramide della Sinu su misura per bambini e giovani promuove la dieta mediterranea, riconosciuta Patrimonio dell’Umanità. Questo approccio non si limita all’alimentazione, ma abbraccia uno stile di vita che valorizza tradizioni, territorio e sostenibilità, offrendo competenze e conoscenze fondamentali per una crescita sana e consapevole, preservando il patrimonio culturale e ambientale.
Se parliamo di un Patrimonio dell’Umanità, un motivo ci sarà. Ma a fronte delle innumerevoli prove del valore dell’ alimentazione mediterranea non solo come regime alimentare ma come vero e proprio stile di vita che include competenze, conoscenze e tradizioni, nel rispetto del territorio e della biodiversità, si stanno perdendo colpi. Soprattutto tra i giovani. Anche se l’alimentazione mediterranea rappresenta un modello per affrontare le sfide degli obiettivi di sviluppo sostenibile dell’Agenda ONU 2030, con un’attenzione particolare all’educazione e alle nuove generazioni, gli esperti della Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) il cui congresso è in programma a Salerno dal 28 al 30 maggio prossimi, rilanciano l’attenzione sulla problematica. 🔗Leggi su Dilei.it
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