Bologna dall’oboe alla sfoglia Il mio tortellino perfetto
Bologna dall’oboe alla sfoglia: il mio tortellino perfetto. Veronica Sabbattini, protagonista del podcast ’il Resto di Bologna’, ci presenta un viaggio tra musica e tradizione culinaria. Dalle chiavi argentate dell’oboe alle sottili sfoglie tirate a mano, la sua storia unisce passione e radici, svelando come l’amore per le arti si rifletta nelle eccellenze della sua città.
Bologna, 19 maggio 2025 – Ci sono mani che sanno raccontare storie. Quella di Veronica Sabbattini, protagonista del podcast ’il Resto di Bologna’ di oggi, è una storia che passa tra le chiavi argentate di un oboe e le pieghe sottili di una sfoglia tirata a mano. Una laurea al Conservatorio di Bologna che si aggiunge al master all’università di musica di Vienna. Tre anni vissuti in Austria, imparando l’inglese e il tedesco e perfezionando la tecnica musicale per le più prestigiose sale da concerto. 🔗Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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