Al vapore al forno o fritte | come è meglio mangiare le patate

Periodicodaily.com | 3 mag 2025
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(Adnkronos) – Il nome scientifico è Solanum Tuberosus e ha origini antichissime. Si ritiene venisse coltivata già nel periodo pre-colombiano, presumibilmente oltre 2000 anni prima della colonizzazione europea delle Americhe. Nata sulle alture delle Ande, tra Perù e Bolivia, la patata era già un alimento fondamentale per le civiltà Inca molto prima di arrivare sulle . 🔗Periodicodaily.com

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