Giornata del tonno cresce pesca sostenibile in Italia
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Il tonno è un alimento prezioso. Ma quando bisogna consumarlo con cautela? In occasione della giornata mondiale lo abbiamo chiesto alla nutrizionista -
Il tonno è un pesce molto presente nell’alimentazione degli italiani. In scatola o in barattolo può rendere gustose le insalate o essere l’ingrediente perfetto per tanti piatti, dagli antipasti ai secondi. Se è fresco si può cucinare in mille modi diversi, o mangiato “in purezza” come tartarre. In occasione della Giornata Mondiale del Tonno che ricorre il 2 maggio, scopriamo con la nutrizionista tutti i benefici di questo alimento e quali possono essere, invece, alcune controindicazioni. 🔗iodonna.it
L'Italia non cresce più: le carte che preoccupano Meloni. Il Pd: "Così si vive alla giornata" -
Un primo passo che anticipa il cantiere per la legge di Bilancio 2026: il governo Meloni ha approvato il Documento di finanza pubblica (Dfp). Una fotografia sull'andamento dell'economia italiana, utile per capire lo spazio d'azione che l'esecutivo immagina per mettere a punto la prossima Manovra... 🔗today.it
C’è un problema con la pesca di tonno rosso, sistema insostenibile e al collasso -
Il tonno rosso, un tempo abbondante simbolo delle economie marittime mediterranee, è oggi al centro di un sistema economico insostenibile.
La crescente domanda da parte dei mercati di lusso ha trasformato la sua pesca in un business multimiliardario, dominato però da poche e grandi aziende. Il tutto con ripercussioni ambientali ed economiche devastanti.
La crisi della pesca del tonno rosso
Secondo un’inchiesta condotta da Le Temps e ripresa da Internazionale, l’industria dell’allevamento del tonno rosso si basa su una logica predatoria. 🔗quifinanza.it
Aggiornamenti pubblicati da altri media
Cresce il tonno certificato MSC: Italia protagonista con un aumento del 256%; PESCA TONNO ROSSO: CRESCE LA QUOTA RISERVATA AI PESCATORI CALABRESI; Giornata mondiale del tonno, sei specie su otto a rischio estinzione; Giornata mondiale del tonno. 🔗Cosa riportano altre fonti
Giornata del tonno, metà pesca da fonti certificate sostenibili - Ogni anno vengono sbarcate 2,8 milioni di tonnellate di tonno proveniente da attività di pesca certificate dal Marine stewardship council, pari alla metà delle catture globali. (ANSA) ... 🔗ansa.it
Il vero peso (ambientale) della tua scatoletta di tonno - Oggi è la Giornata Mondiale del Tonno, ma non c’è nulla da festeggiare: la pesca intensiva sta svuotando gli oceani ... 🔗greenme.it
In Italia il consumo di tonno sostenibile è cresciuto del 256% in quattro anni - Secondo i nuovi dati pubblicati nella Giornata mondiale del Tonno, le aziende del settore ittico hanno oggi a disposizione 2,8 milioni di tonnellate di tonno da fonti che rispettano la salute degli oc ... 🔗italiaatavola.net
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