Toumin dal Mel l' incredibile formaggio della Val Varaita che ha soppiantato la produzione del burro
La conformazione territoriale della val Varaita, in provincia di Cuneo, rende variegata anche la produzione gastronomica. Un paesaggio che parte dalla pianura e tocca vette che raggiungono i 3841 metri di altitudine. È il Monviso che troneggia sul territorio e che ne è diventato il simbolo, attirando amanti dei trekking naturalistici che ben si prestano a provare le specialità locali. Una su tutte, il Toumin dal Mel, formaggio, nonché ingrediente di un piatto caratteristico della zona.Toumin dal MelAzienda agricola Roggero MelleScovare le origini del tomino nel comune di MelleUn nome curioso la cui toponimia è ancora oggi incerta. Il comune di Melle, nella val Varaita, potrebbe essere stato così chiamato sulla scia di altre località della zona che fanno riferimento a nomi di piante, in questo caso il melo. 🔗Gamberorosso.it
© Gamberorosso.it - Toumin dal Mel, l'incredibile formaggio della Val Varaita che ha soppiantato la produzione del burro
Potrebbe interessarti anche:
Palabarbuto ‘sospeso’ in Napoli-Brescia : straordinario gesto dei tifosi dopo l’annuncio della notizia
Palabarbuto in silenzio per un giorno, ma c’è una triste ragione: ecco cos’è successo in Napoli Basket-Germani BresciaSi ferma il Palabarbuto. Il silenzio è assordante, per certi versi. Strano e ...
"Dimettermi da allenatore della Juve?". Thiago Motta choc - la risposta fa infuriare i tifosi
"Dimissioni? Sarebbe troppo facile, non mi piacciono le cose facili. Abbiamo bisogno di vincere, dobbiamo trovare il modo di fare i punti che ci servono per il nostro obiettivo che è essere tra le ...
Vlahovic in panchina per Fiorentina Juve : Giuntoli reagisce così alla domanda sul mancato utilizzo del calciatore più pagato della Serie A
di Redazione JuventusNews24Vlahovic in panchina per Fiorentina Juve: Giuntoli parla così della scelta di mister Thiago Motta di non fare giocare il serboIl direttore sportivo della Juve Cristiano ...
