Fonte : europa.today di 9 mag 2024

Storia della Torta Caprese e dell’errore frettoloso che l’ha resa celebre

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Storia della Torta Caprese e dell’errore frettoloso che l’ha resa celebre (Di giovedì 9 maggio 2024) A giudicare dal successo di quelli che avrebbero dovuto essere disastri annunciati, viene da pensare che a volte, in pasticceria, valga la pena disfarsi dei ricettari. Dalla Tarte Tatin cotta a rovescio alla Crêpe Suzette flambata (al suo primo tentativo) in fretta e furia; dai bassi e...

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