Fonte : cinemaserietv di 29 apr 2024

Cosa sono i churros - i dolci di Challengers e perché dovreste provarli anche voi

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Cosa sono i churros, i dolci di Challengers e perché dovreste provarli anche voi (Di lunedì 29 aprile 2024) Challengers è uno dei film del momento, e forse anche dell’intero 2024; il nuovo progetto dietro la macchina da presa di Luca Guadagnino sta facendo sempre più tendenza, e non soltanto per i suoi tre attori protagonisti. Vi siete resi conto che in una delle scene clou tra Josh O’Connor e Mike Faist compare un delizioso churro? Questo dolce è tipico della Penisola Iberica, meglio ancora della Spagna dell’entroterra, i cui ingredienti di preparazione sono molto semplici: farina di frumento, acqua, sale, asssemblati in una pastella molto densa. La pastella viene poi inserita in una sac a poche e fatta cadere direttamente nella padella con l’olio caldo, in forma di bastoncini lunghi circa 15 cm, che poi vengono serviti con un’abbondante spolverata di zucchero semolato. L’accompagnamento perfetto per una cioccolata calda. Josh O’Connor e ...

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