Fonte : thesocialpost di venerdì 26 aprile 2024

Latte avariato - maxi sequestro di noto marchio Soda caustica e acqua ossigenata per correggere il sapore

Latte avariato

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Latte avariato, maxi sequestro di noto marchio. “Soda caustica e acqua ossigenata per correggere il sapore”. (Di venerdì 26 aprile 2024) Fa impressione ciò che hanno riferito i nuclei dei Carabinieri a spiegazione di un’operazione che ha portato al maxi-sequestro di 90 tonnellate di Latte e 100 tonnellate di formaggi adulterati. Un “giro d’affari” da 800.000 Euro messo in atto in totale spregio della salute dei clienti. “Si tratta di un complesso fenomeno di adulterazione e sofisticazione che serviva a coprire e correggere il cattivo stato di conservazione di prodotti destinati alla grande distribuzione”, hanno scritto i militari in una nota. Tonnellate di Latte avariato corrette con l’aggiunta di Soda caustica e acqua ossigenata per correggere il sapore dei prodotti caseari. E’ stata la Procura di Pesaro Urbino a ...
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