Una cosa è certa: in Salento nei forni non troverete solo il pane. Dal panificio storico di paese, alla bakery più moderna, a progetti che contemplano anche aziende agricole, ecco i migliori panifici di Lecce e provincia selezionati dalla guida Pane e Panettieri d'Italia 2024. I migliori panifici ...
Continua a leggere>>C'è un pane che più di altri rappresenta la Valle D'Aosta, è il pane nero che profuma di segale, oggi come allora, a cui ogni anno in ottobre viene dedicata una vera e propria festa: Lo Pan Ner. Ecco dove trovarlo, insieme a molti altri pani e lievitati. Qui i migliori panifici di Aosta e ...
Continua a leggere>>I panifici di Isernia e provincia, selezionati dalla guida Pane e Panettieri d'Italia 2023, sono tutti orientati alla tradizione, e ce n'è qualcuno specializzato sulle colombe. Prendete nota. I migliori panifici di Isernia e provincia panificio Antichi Sapori Patriarca Una vera e propria ...
Continua a leggere>>
Nuove aperture (e riscoperte), i ristoranti da provare nel 2024 in Italia - Osterie, ristoranti gourmet, panifici e cocktail bar. Sono tanti e di qualità i nuovi indirizzi che stanno aprendo in giro per l’Italia. E, poi, ci sono i trasferimenti illustri. Come Luigi Lionetti, ...
Continua a leggere>>
Osterie, ristoranti gourmet, panifici e cocktail bar. Sono tanti e di qualità i nuovi indirizzi che stanno aprendo in giro per l’Italia - Alfonso D’Auria è il nuovo chef di «Follie», il fine dining dell’hotel Villa Agrippina Gran Meliá di Roma. Nel menu del debutto il cuoco disegna una personale geografia gastronomica mediterranea, con ...
Continua a leggere>>
Ancora un nuovo forno a Milano: Davide Longoni non si ferma e il suo pane agricolo conquista piazza Piemonte - Il formato sarà leggermente diverso rispetto alle altre insegne, simile a quello sperimentato con il punto vendita di San Michele del Carso ...
Continua a leggere>>