Curiosità e significato della soluzione Saccarosio
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ItalianoSostantivo
saccarosio ( approfondimento) m sing (pl.: saccarosi)
- (biochimica) composto chimico vegetale comunemente noto con il nome di zucchero, formato da un'unità di glucosio ed una di fruttosio unite da un legame etere, ed usato per conferire consistenza o sapore dolce ai cibi
Sillabazione
- sac | ca | rò | sio
Pronuncia
IPA: /sakka'rzjo/
Etimologia / Derivazione
composto da saccaro- (dal latino saccharum che deriva dal greco sa cioè "zucchero di canna") e dal suffisso -osio dall suffisso francese -ose contrazione di glucose
Sinonimi
- (gastronomia) zucchero
Termini correlati
- (chimica) (biologia) glucosio, fruttosio
Traduzione
- Francesco Sabatini e Vittorio Coletti, Il Sabatini Coletti edizione online su corriere.it, RCS Mediagroup
- AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
- Enciclopedia Treccani
- Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
- Tullio De Mauro, Il nuovo De Mauro edizione online su internazionale.it, Internazionale
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