Curiosità e significato della soluzione Panificio

Scopri il significato e tutto quello che c'è da sapere sulla parola di 9 lettere che serve per completare i tuoi cruciverba. La soluzione Panificio è utile per risolvere le definizioni enigmistiche:

  1. Laboratorio di focacce e michette
  2. Laboratorio con il forno

Il panificio è il singolo laboratorio dedicato alla produzione completa del pane, ed alla sua vendita diretta al pubblico. Per produzione si intende, in dettaglio, la dosatura degli ingredienti, l'impastatura, la lievitazione e la cottura del pane.

Non possono pertanto essere definiti panifici le strutture che attendono solo ad una parte di queste operazioni, ad esempio che provvedono alla sola impastatura, alla sola cottura o alla sola vendita del prodotto. Per tali esercizi si dovrebbero usare, rispettivamente, i termini di "laboratorio di produzione", "forno" e "panetteria".

Italiano

Sostantivo

panificio ( approfondimento) m (pl.: panifici)

  1. (gastronomia) negozio in cui c'è un forno per preparare pane, focaccia e simili, che viene poi venduto
    • passa in panificio e prendi il pane
  2. (tecnologia) fabbrica di pane

Sillabazione

pa | ni | fì | cio

Pronuncia

IPA: /pani'fito/

Etimologia / Derivazione

dal latino panificium cioè "il fare il pane, panificazione, formato da panis cioè "pane" e –ficium ossia "-ficio"

Sinonimi

  • panetteria, forno

Traduzione

  • Tullio De Mauro, Il nuovo De Mauro edizione online su internazionale.it, Internazionale
  • Tullio De Mauro, Dizionario dei sinonimi e dei contrari edizione web, Paravia (non più online)
  • Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
  • AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana

Altri progetti

  • Wikiquote contiene citazioni di o su panificio
  • Wikipedia contiene una voce riguardante panificio
Panificio da wikipedia.