La Soluzione ♚ Salsa a base di alici sotto sale
La soluzione di 8 lettere per risolvere le parole crociate de La Settimana Enigmistica e altri giochi come CodyCross : COLATURA. Ecco la soluzione verificata per la definizione Salsa a base di alici sotto sale. Ti basta copiare ed incollare la risposta nel tuo cruciverba.
Significato e Curiosità su Salsa a base di alici sotto sale: Conservare sotto sale le alici in botti di legno con le doghe scollate e poste in mezzo a due travi, dette mbuosti; sotto l'azione del sale, le alici perdevano... La colatura di alici di Cetara è un prodotto agroalimentare tradizionale campano, prodotto nel piccolo borgo marinaro di Cetara, in Costiera amalfitana. La fonte scritta più sicura del modo di preparare la colatura di alici si trova nella Disciplinare della Regione Campania intitolata "Disciplinare di Produzione della colatura di alici di Cetara DOP".