Ne è ricco il vino rosso

Significato e Curiosità su Ne e ricco il vino rosso: il barolo è un vino rosso a denominazione di origine controllata e garantita prodotto in alcuni comuni del piemonte. la zona di produzione delle uve comprende... Il tannino è una classe di composti contenuti in diverse piante con proprietà analoghe a quelle dell’acido tannico, solubili in acqua, di sapore astringente, capaci di precipitare i sali dei metalli pesanti, gli alcaloidi e le proteine. Per questo posseggono proprietà concianti per le pelli animali in quanto reagiscono col collagene e con le altre proteine rendendo il prodotto non putrescibile. Trovano inoltre impiego nella tintura e nella ...