Uliassi perde la terza Stella Michelin i social si schierano con chef Mauro | Una decisione che non condividiamo
Il ristorante Uliassi di Senigallia ha perso la terza Stella Michelin e sui social sono arrivati centinaia di messaggi di solidarietà allo chef Mauro Uliassi e alla sorella Catia. Nei commenti, utenti e sostenitori hanno espresso affetto e stima per i due, contestando la decisione della Guida Michelin. Tra le reazioni compare anche la frase: «Una decisione che non condividiamo». La notizia ha raccolto numerosi attestati di vicinanza dopo la scelta di revocare il riconoscimento al ristorante.
SENIGALLIA - Centinaia di messaggi, commenti, attestati di stima e parole di affetto. La decisione della Guida Michelin di togliere la terza Stella al ristorante Uliassi di Senigallia ha scatenato un'ondata di solidarietà nei confronti dello chef Mauro Uliassi e della sorella Catia. Sui social, dopo l'annuncio arrivato dal palco del Teatro Municipale di Piacenza, in molti hanno voluto prendere posizione, manifestando vicinanza allo chef e, in diversi casi, contestando apertamente la scelta della guida. Per tutti - appassionati, clienti e colleghi -, Uliassi resta un'eccellenza della cucina italiana, indipendentemente dal numero di Stelle. 🔗 Leggi su Corriereadriatico.it
Uliassi perde la terza stella Michelin, Bottura: «Siamo rimasti senza fiato»
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