La stella persa dal San Domenico? L’ho scoperto dalla app Lo stupore dello chef Max Mascia
Il ristorante San Domenico ha perso una delle due stelle Michelin che aveva. Lo chef Max Mascia ha raccontato di averlo scoperto attraverso l’app della guida, dopo la presentazione della nuova edizione, la numero 72, avvenuta oggi. La notizia riguarda il ristorante di Imola, che nella precedente edizione aveva due stelle. La guida aggiornata ne assegna ora una al locale.
Imola, 12 novembre 2026 – Una stella in meno per il San Domenico. La nuova edizione della Guida Michelin Italia, la numero 72, presentata oggi al Teatro Municipale di Piacenza, riserva una brutta sorpresa a Imola: il ristorante di via Sacchi scende da due a una stella, perdendo uno dei due riconoscimenti che ne hanno accompagnato per decenni la storia e contribuito a renderlo un punto di riferimento dell'alta cucina italiana “La seconda stella, che per la prima volta era arrivata nel 1977, da oggi non c’è più. – commenta sui social lo chef Massimiliano Mascia, con Natale Marcattili e la squadra del ristorante -. Ci dispiace, non lo nascondiamo, ma rispettiamo il giudizio della Guida e la ringraziamo per il suo lavoro. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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Si parla di: Le nostre prime pagine – Numero 55 – Imola.
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