Guida Michelin assegnate due nuove stelle alla Puglia per il 2027 | salgono a nove i ristoranti stellati Ecco quali sono
La Guida Michelin 2027 assegna due nuove stelle alla Puglia, che sale così a nove ristoranti stellati. I riconoscimenti vanno a Casanova, a Polignano a Mare, e a Bros’, a Martina Franca. La selezione della guida premia quindi due locali della regione, aggiungendoli all’elenco dei ristoranti pugliesi con una stella. Con le nuove assegnazioni, il totale regionale raggiunge quota nove.
Due nuove stelle Michelin per la Puglia. La Guida 2027 premia Casanova, a Polignano a Mare, e Bros’, a Martina Franca, portando a nove il numero dei ristoranti stellati della regione. Due nuovi ingressi che rafforzano la presenza pugliese nella geografia dell’alta cucina italiana e confermano la vitalità di un territorio capace di esprimere proposte gastronomiche riconosciute a livello internazionale. Le due insegne si aggiungono ai sette ristoranti che confermano il riconoscimento: Pashà a Conversano, Angelo Sabatelli a Putignano, Dissapore di Andrea Catalano a Carovigno, Due Camini a Savelletri, Casa Sgarra e Quintessenza a Trani e Primo Restaurant a Lecce. 🔗 Leggi su Bari.corriere.it

Michelin Star vs No Star: Who Does WINE Better
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