Guida Michelin 2027 Quid – Unique Italian Dining conquista la prima Stella | è Opening of the Year 2027
Quid – Unique Italian Dining ha ottenuto la sua prima Stella nella Guida Michelin 2027 ed è stato nominato Opening of the Year 2027. Il ristorante si trova a Palazzo Marignoli, a Roma; la cucina è affidata allo chef resident Juan Camilo Quintero, sotto la guida di Enrico Bartolini.
Roma accoglie una nuova stella nel proprio firmamento gastronomico. È quella di Quid – Unique Italian Dining, il ristorante aperto da Allianz Italia all’interno di Palazzo Marignoli, nel cuore della Capitale, con Juan Camilo Quintero Chef Resident e la guida di Enrico Bartolini. Un riconoscimento che l’edizione 2027 della prestigiosa Guida rossa ha scelto di assegnare a pochi mesi dall’apertura, avvenuta lo scorso maggio, e che avvalora il progetto sviluppato da Enrico Bartolini insieme allo Chef Resident Juan Camilo Quintero, interprete di un messaggio gastronomico personale e contemporaneo. Alla stella si aggiunge il riconoscimento Opening... 🔗 Leggi su Lapresse.it
Notizie e thread social correlati
Guida Michelin 2027, Roma stravince: due stelle a Orma e Pascucci. Prima stella per Quid, Nomos Ante e N’UovoLa Guida Michelin 2027 assegna due stelle a Orma e Pascucci, mentre Quid, Nomos Ante e N’Uovo ricevono la prima.
“Un applauso per Mauro Uliassi”: lo chef perde la terza stella Michelin e Bottura gli rende omaggio davanti ai colleghi. Nessun nuovo tristellato in Italia, ecco chi c’è nella Guida Michelin 2027La Guida Michelin Italia 2027 non assegna nuove terze stelle: nessun ristorante entra quest’anno nell’Olimpo della cucina italiana.
Temi più discussi: Parte il toto-stelle Michelin: le previsioni dei critici su chi sale, chi scende e chi esce; Guida Michelin 2027, l’Italia ha 3 nuovi ristoranti con 2 stelle: Pascucci, Orma e Al Gatto Verde; I soliti pronostici sulla Guida Michelin: quali saranno le nuove stelle del 2027?; La Stella Michelin è un riconoscimento, non un categoria: le regole.
Guida Michelin 2027, Roma stravince: due stelle a Orma e Pascucci. Prima stella per Quid, Nomos Ante e N’Uovo https://t.co/vd0iklrS7V - X x.com
Ogni anno penso di essere preparato. Poi arriva questo momento e l’emozione mi sorprende ancora. La Guida Michelin 2027 conferma le stelle dei nostri ristoranti attualmente aperti e ne accende una nuova a Roma, da Quid, che riceve anche il premio Apert - Facebook facebook
Guida Michelin 2027, Roma stravince: due stelle a Orma e Pascucci. Prima stella per Quid, Nomos Ante e N’UovoAlla cerimonia di Piacenza, aperta dal ricordo di Nadia Santini, due premi speciali per Roma e il Lazio. Quid è l’apertura dell’anno, a Simone Lezzerini il Young Chef Award ... roma.corriere.it
Nuove Stelle Michelin 2027, ecco i ristoranti premiati in Italia dalla celebre Guida: tutti i nomi da Nord a SudScopriamo tutti i ristoranti premiati dalla Guida Michelin 2027: dalle nuove Stelle ai prestigiosi riconoscimenti speciali, un viaggio tra le eccellenze della cucina italiana. siviaggia.it
➜