Osteria Tajoli Milano | cucina milanese autentica dal 1975 in via Brembo
In via Brembo, a pochi passi dalla Fondazione Prada, l’Osteria Tajoli propone cucina milanese dal 1975. Il locale viene descritto come un viaggio tra i sapori della tradizione meneghina. La sua attività si svolge dunque da quasi mezzo secolo nella stessa zona della città, vicino alla Fondazione Prada. La presentazione dell’osteria richiama la cucina autentica e i piatti legati alla tradizione milanese, senza fornire dettagli sul menu o sugli orari.
Situata a pochi passi dalla Fondazione Prada, Osteria Tajoli rappresenta un autentico viaggio nel tempo attraverso i sapori della tradizione meneghina. Dal 1975 questo locale custodisce l’anima della vecchia Milano, quella degli operai e degli artisti di quartiere, e oggi si reinventa grazie alla passione di Matteo Donnarumma, giovane ristoratore che nel 2017 ha rilevato l’attività dal signor Luigi, mantenendone intatto lo spirito originario. La storia di un’osteria che ha attraversato mezzo secolo. La vicenda di Tajoli affonda le radici nella Milano degli anni Settanta, quando il signor Luigi inaugura l’osteria dedicandola al cantante melodico Luciano Tajoli, vincitore del Festival di Sanremo nel 1961 e nato proprio nelle vicinanze, in via Oglio. 🔗 Leggi su Nonewsmagazine.com
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