Tartufo castagne e olio | la mappa del gusto Artigianato e arti tessili in Santa Croce
A Sieci è in programma una festa dedicata ai piatti a base di tartufo, con appuntamenti a cena questa sera e a pranzo domani nei locali di una società di mutuo soccorso. Nel fine settimana sono previste anche iniziative legate a castagne e olio, oltre a mercatini di artigianato e arti tessili nel quartiere di Santa Croce. Il calendario comprende dunque feste e sagre distribuite tra diversi luoghi, con proposte gastronomiche e occasioni dedicate ai prodotti e ai lavori artigianali.
FIRENZE Fine settimana ricco di feste e sagre e mercatini. Nei locali della Sms Croce Azzurra di Sieci, stasera a cena e domani solo a pranzo, si svolge la ‘Festa delle specialità al tartufo’. Tra le proposte gastronomiche preparate dalle volontarie del paese troviamo lasagne bianche, tagliolini e tortelli di patate al tartufo, insieme a tartare di manzo e sformatino con formaggi. Tra i secondi le tradizionali uova al forno con tartufo e carne alla griglia, come bistecca e tagliata di pollo (prenotazioni: 3346648688). Il ricavato contribuirà all’acquisto di automezzi per i servizi sociali della Croce Azzurra. Questo fine settimana e il 14 e 15 novembre (sabato a cena e domenica pranzo e cena) tornano i profumi della buona cucina al circolo Mcl di Scarperia con la ’Sagra del tartufo bianco, nero e del tortello’. 🔗 Leggi su Lanazione.it
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