Sale arricchito di potassio per salvare il cuore | così si potrebbero evitare tre milioni di morti ogni anno
Sostituire il sale comune con quello arricchito di potassio potrebbe evitare tre milioni di morti ogni anno, secondo uno studio basato su modelli statistici in 193 Paesi. La ricerca è stata coordinata da un istituto australiano di salute globale.
Lo studio, coordinato dal George Institute for Global Health australiano, ha analizzato attraverso modelli statistici gli effetti di questa sostituzione in 193 paesi. Il risultato appare impressionante: passando completamente al sale arricchito di potassio si potrebbero prevenire ogni anno circa 2,96 milioni di decessi e 10,17 milioni di nuovi casi di malattie cardiovascolari e renali. Una riduzione potenziale del 14,6% della mortalitĂ associata a queste patologie. Attenzione, però: non sono vite giĂ salvate nĂ© risultati direttamente osservati su milioni di persone. Si tratta naturalmente di stime elaborate combinando dati epidemiologici e conoscenze scientifiche sugli effetti del sodio e del potassio sulla pressione arteriosa. 🔗 Leggi su Vanityfair.it
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Uno studio pubblicato su Nature Health suggerisce che passare all'uso del sale arricchito di potassio in cucina potrebbe permettere di prevenire l'#ipertensione, evitando così l'insorgere di malattie cardiovascolari e renali. #ANSASalute https://t.co/8H9Jd7gajS - X x.com
CAMBIARE IL SALE POTREBBE EVITARE QUASI 3 MILIONI DI MORTI OGNI ANNO PER MALATTIE CARDIOVASCOLARI E ALTRE CAUSE. Sostituire il normale sale da cucina con un sale arricchito di potassio potrebbe prevenire, nel mondo, circa 2,96 mil - Facebook facebook
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