L' eroe della pizza
Uno chef italiano emigrato in Australia ha perso il lavoro dopo essersi rifiutato di servire una pizza con l’ananas. La vicenda riguarda Davide Tamburella, che si è opposto alla richiesta di preparare la pizza «Hawaii». Non sono indicati altri dettagli sul licenziamento.
Davide Tamburella meriterebbe una medaglia. O almeno una pizza col suo nome: la «Tamburella» che è molto più italiana della «Hawaii». Lo chef, emigrato in Australia, ha perso il posto perché si è ribellato alla richiesta di servire la pizza con l’ananas. «Non voglio offendere la cultura italiana», la ragione del gran rifiuto. Il datore di lavoro dice che il licenziamento ha pure altri motivi: a noi piace immaginare Tamburella come difensore dell’italica cucina che ha preferito la disoccupazione al tradimento della ricetta tradizionale. Per tre volte gli hanno chiesto l’ananas e per tre volte ha risposto picche. Il cliente ha sempre ragione,... 🔗 Leggi su Liberoquotidiano.it
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