Jessica Rosval il segreto del ristorante a Modena che l’ha resa la miglior chef donna del mondo
Jessica Rosval è stata premiata a Lima, in Perù, come miglior chef donna al mondo. La cerimonia si è svolta al termine di un percorso segnato da sacrifici e determinazione, secondo il racconto che accompagna il riconoscimento. La chef lavora in un ristorante a Modena e ha espresso la volontà di contribuire a cambiare la vita di altre donne con esperienze simili alla sua.
Jessica Rosval è la migliore chef donna al mondo. Premiata a Lima, in Perù, al termine di una cerimonia emozionante, Jessica ha alle spalle una storia straordinaria fatta di sacrifici, determinazione, ma anche della voglia di cambiare la vita di altre donne come lei. Cuoca di Al Gatto Verde, ristorante di Casa Maria Luigia, residenza di campagna di Massimo Bottura e Lara Gilmore poco fuori Modena, ha cambiato le regole della cucina. Jessica Rosval: la carriera, il ristorante Al Gatto Verde e l’impegno sociale. Classe 1985, Jessica Rosval è nata in Canada, ma la sua carriera è iniziata nel 2001. All’epoca si trovava in Italia con il suo fidanzato di allora. 🔗 Leggi su Dilei.it
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