Castagne in Toscana produzione in calo tra il 10% e il 30% ma qualità eccellente
La raccolta delle castagne in Toscana registra un calo della produzione stimato tra il 10% e il 30%, mentre la qualità è indicata come eccellente. La stagione si apre quindi con volumi inferiori rispetto a quelli attesi, ma con castagne di livello qualitativo molto alto. Le stime sulla flessione variano in una forbice ampia: la riduzione prevista va da un minimo del 10% a un massimo del 30%.
La stagione della raccolta delle castagne in Toscana si apre con una flessione dei volumi stimata tra il 10% e il 30%, a fronte di un livello qualitativo eccellente. A incidere sulle quantità sono stati il caldo estremo e la prolungata siccità estiva, che intorno alla fine di luglio hanno rallentato l’accrescimento dei frutti nella delicata fase di passaggio dal fiore al riccio. Il quadro emerge dalle prime stime elaborate da Coldiretti Toscana in collaborazione con l’ Associazione Nazionale Città del Castagno. Le dinamiche climatiche hanno generato una situazione a macchia di leopardo sul territorio regionale, che spazia dal Mugello alla Lunigiana, fino alla Garfagnana, al Monte Amiata e alla Montagna Caprese. 🔗 Leggi su Corrieretoscano.it
CASTAGNE: CALDO COLPISCE REGINA DEI BOSCHI, PRODUZIONE IN CALO (-30%) MA QUALITA SUPER
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Castagne: Coldiretti, il caldo colpisce la regina dei boschi, produzione in calo (-30%) ma qualità super per marroni e castagneLa produzione di castagne e marroni è in calo del 30% rispetto allo scorso anno, mentre la qualità viene descritta come molto alta.
Vendemmia, il punto: "Produzione in calo ma qualità eccellente. Resta il problema acqua"Negli ultimi tre mesi, la mancanza di pioggia e le temperature fino a 38 gradi hanno anticipato di circa due settimane la vendemmia.
Temi più discussi: La produzione di castagne. Calo del trenta per cento dovuto al caldo eccessivo; Sagra della Castagna, Buti; La parola ai castanicoltori: dalla regina del bosco farina, creme e marmellate; A Casola inaugurato laboratorio per la lavorazione del marrone.
ACCORDO UNICOOP PER LE CASTAGNE IGP DEL MUGELLO La produzione di castagne è di ottima qualità ma non abbondantissima, per questo il prezzo potrebbe essere leggermente superiore allo scorso anno anche se la domanda minore (almeno fino - Facebook facebook
Castagne: Coldiretti, il caldo colpisce la regina dei boschi, produzione in calo (-30%) ma qualità super per marroni e castagneArezzo, 3 novembre 2026 – Un passo indietro rispetto allo scorso anno dal punto di vista delle quantità ma qualità super per castagne e marroni. Buonissime le prospettive anche al mulino. Dal Mugello ... lanazione.it
La produzione di castagne. Calo del trenta per cento dovuto al caldo eccessivoLa qualità è però superlativa. Questi sono i dati che emergono dalle stime operate dalla Coldiretti Toscana e dall’Associazione nazionale di categoria. msn.com
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