Castagne | Coldiretti il caldo colpisce la regina dei boschi produzione in calo -30% ma qualità super per marroni e castagne

Notizia in breve

La produzione di castagne e marroni è in calo del 30% rispetto allo scorso anno, mentre la qualità viene descritta come molto alta. A riferirlo è Coldiretti, in una nota diffusa il 3 novembre. Il testo attribuisce la diminuzione delle quantità al caldo e segnala prospettive positive per il prodotto destinato alla lavorazione al mulino.

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Arezzo, 3 novembre 2026 – Un passo indietro rispetto allo scorso anno dal punto di vista delle quantità ma qualità super p er castagne e marroni. Buonissime le prospettive anche al mulino. Dal Mugello alla Lunigiana passando per la Garfagnana, il Monte Amiata e l a Montagna Caprese è una stagione in chiaro scuro per la regina dei boschi. Il caldo estremo e la siccità dei mesi estivi hanno lasciato il segno. Proprio in una fase cruciale della stagione, quando il fiore si trasforma in riccio, intorno alla fine di luglio, è arrivata la forte ondata di calore che ha frenato l’accrescimento dei frutti, determinando in alcune aree della regione una riduzione della produzione e, in altre, pezzature più piccole. 🔗 Leggi su Lanazione.it

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CASTAGNE: CALDO COLPISCE REGINA DEI BOSCHI, PRODUZIONE IN CALO (-30%) MA QUALITA SUPER

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