A Matera il tartufo bianco si gusta anche in mongolfiera | escursioni e degustazioni in quota
A Matera, le escursioni in mongolfiera si accompagnano a degustazioni di tartufo bianco pregiato di Basilicata. Durante i voli, i partecipanti possono ammirare dall’alto la città dei Sassi e assaggiare specialità lucane, insieme a proposte ispirate alle tradizioni gastronomiche di Puglia, Campania e Calabria. L’iniziativa unisce così un’esperienza in quota alla scoperta di sapori del territorio e di altre regioni del Sud.
Ammirare la città dei Sassi dall’alto, sospesi in mongolfiera, e scoprire i sapori del tartufo bianco pregiato di Basilicata. A Matera l’enogastronomia incontra il paesaggio, con un’iniziativa che abbina escursioni in quota e degustazioni, tra specialità lucane e proposte ispirate alle tradizioni gastronomiche di Puglia, Campania e Calabria. È una delle novità di «Tesori dalla Terra», la manifestazione che dal 20 al 29 novembre porterà nella città patrimonio dell’Unesco chef italiani e internazionali, esperti e produttori, tra appuntamenti dedicati alla cucina, mostre e iniziative culturali. L’iniziativa, chiamata «Il tartufo prende il volo», prevede quattro giornate di escursioni in mongolfiera, il 21, 22, 28 e 29 novembre. 🔗 Leggi su Bari.corriere.it
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