Minghi | Rivoluzione culturale
Federico Minghi, presidente di My Italy Experiences, ha chiesto al settore vitivinicolo di ripensare il rapporto con il pubblico, in una fase segnata dal calo dei consumi e da nuove abitudini. Il messaggio è stato lanciato durante “Vino Insieme – Il vino tra passioni e valori”, iniziativa promossa da R. Nel suo intervento, Minghi ha definito il cambiamento necessario una «rivoluzione culturale». Il testo non fornisce altri dettagli sull’iniziativa né precisa quali misure il presidente abbia indicato per affrontare la trasformazione del settore.
Consumi in calo e nuove abitudini impongono al settore vitivinicolo di ripensare il rapporto con il pubblico. È il messaggio lanciato da Federico Minghi, presidente di My Italy Experiences, durante "Vino Insieme – Il vino tra passioni e valori", promosso da R.E.S. nell’àmbito di "Giubilo in Siena". Citando i dati dell’Oiv e dell’American association of Wine Economists, Minghi ha ricordato che il consumo mondiale di vino ha raggiunto livelli tra i più bassi degli ultimi settant’anni. Nell’ultimo anno preso in considerazione, la contrazione globale è stata di 570 milioni di litri. In Italia il calo indicato è del 9,4%, pari a 210 milioni di litri in meno; negli Stati Uniti del 4,2%, in Germania del 4,3% e in Cina del 13%. 🔗 Leggi su Lanazione.it
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