La pera dell’Emilia-Romagna Igp Bruni | Un patrimonio inestimabile Puntiamo alle nuove generazioni
La Pera dell’Emilia-Romagna Igp è stata al centro di un appuntamento al Ferrara Food Festival, che ha registrato una grande affluenza. L’incontro, promosso dal Consorzio di Tutela e da Cso Italy con la collaborazione di Natura Nuova, ha presentato il frutto come versatile e adatto a un pubblico giovane. Durante l’evento, Bruni l’ha definita «un patrimonio inestimabile» e ha indicato le nuove generazioni come obiettivo.
Grande affluenza all’appuntamento di ieri dedicato alla Pera dell’Emilia-Romagna Igp nell’ambito del Ferrara Food Festival, promosso dal Consorzio di Tutela, da Cso Italy e con la collaborazione di Natura Nuova, che ha acceso i riflettori sul volto fresco, moderno e versatile del frutto. A condurre i lavori Paolo Bruni, presidente di Cso Italy, che ha aperto l’incontro con una riflessione sul valore strategico del comparto: "La Pera dell’Emilia-Romagna Igp rappresenta un patrimonio inestimabile per la nostra agricoltura e un simbolo d’eccellenza riconosciuto sui mercati. Per preservare e valorizzare questo primato, oggi più che mai è fondamentale rinnovare il modo in cui ci raccontiamo, per intercettare le nuove generazioni. 🔗 Leggi su Ilrestodelcarlino.it
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